ウド

それも山ウドが霧島より届きました。



季節限定の自然のご馳走です。

さっそく、定番の「酢味噌和え」と「キンピラ」でいただきました。











野性味たっぷりの香りと味は日本の味です。シャキシャキ感も手伝って箸がすすみます。

更新中に五月を迎えました。奄美大島は昨日梅雨入り！、今年の五月は短い？のでしょうか・・・・・。