久しぶりの

マーサ

2011年04月26日 14:53

 焼き肉をいただきました。

天文館にある「馬力屋」さんと云う焼き肉屋さん。


焼き肉となるとこのお店です。

オーナーとは昔同じ職場でご縁があり、所謂脱サラで始めたお店で、生粋の東京人。

鹿児島に赴任した時の30数年前、私の席の近くにあった℡で「テレビのチャンネルが三つ(MBC、NHK総合と教育)しかねぇんだよ」な~んて話していた彼が、

縁あって鹿児島オゴジョを嫁さんにして焼き肉屋を始めて20数年!。

鹿児島オゴジョの奥さまに魅かれたのはもちろん、サーファーとして学生時代、全日本学生選手権でチャンピオンの次に位置する実力の持ち主の彼は、鹿児島近辺の海にも魅かれたのかもしれません。

お店をするにあたっては、福岡の「三馬力」と云う焼き肉屋で修業を積み慎重に準備を。

店舗を決める時も二階はだめ、地階もだめ、と話していたのを記憶しています。

日曜日の夜でしたが、お客で賑わい、予約の電話も多くかかっていました。

しばらく遠のいていると、天文館のお店の看板が様変わりしています。まるで「浦島太郎」です。

そんななかで20数年も続けられているのは、お客の胃袋をしっかり掴んで誠意ある商いを心がけているからでしょう。


食べる席ではカメラのことを忘れてしまう私、この写真も箸をつけてから撮ったもの。

かならず最後にいただくクッパにいたっては、生ビールの酔い?もまわってカメラのカの字も浮かびませんでした。

じっくり煮込んだテールスープのクッパ、美味!。いただかずにはいられません。

サービスのデザートの抹茶アイスクリームを美味しくいただいてお開きとなりました。

あ、三つしかなかった鹿児島のチャンネルも彼の電話以降?、急に増えました。

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